「美食吃透透」台北市東區．Just in Bistro－灌強．妮可．麻糬

星期六和從日本歸國的好友聚餐，在看了新聞的歐陸火鍋的報導後，深深『歐陸火鍋』吸引，就去了這家店。原報導→http://www.nownews.com/2011/12/09/545-2764228.htm

這間店就在我公司附近，從東區頂呱呱的巷子進去一直往市民大道走，在左手邊。

店裡裝潢很高級，菜單一打開也是不得了。

一入座服務生會詢問要氣泡水還礦泉水，我們都點了一般的礦泉水。

服務生端著Today's Special 來介紹。其實每樣都好美味的樣子，但金額可不是能隨便手滑亂點的金額，除非你是孫芸芸。

前菜海鮮燉飯260元，真的是『前菜』的規格，用一只濃湯杯上桌。用小鐵湯匙平均一人四湯匙就分食完畢。味道很濃厚，米心帶硬，是恰到好處不會被高登主廚退貨好燉飯。

這道燻火腿磨菇乳酪pizza非常的好吃，餅皮很香，就是一道表現很好的薄皮窯烤pizza。我記得要三百多元，是窯烤pizza專賣店的二倍價以上，可以直接去窯烤pizza吃就可以了。

我們就是為了這個摩洛哥摩洛哥風味燉羊肉佐鷹嘴豆與無花果而來的，一份要700元，還附上四塊大蒜麵包，我覺得貼心的店家應該是依照人數提供的。熱燙燙的鐵鍋整個端上桌，在服務上叮嚀小心鍋子很燙，並把鍋蓋掀開後，大家都默默的倒吸了一口氣，盯著鍋子裡少少可憐的內容物。就這樣薄薄淺淺的一層。羊肉沒有腥味，辛香料味道很迷人，連胡蘿蔔也燉的一點也不誇張的入口即化，一點胡蘿蔔味也沒有。無花果很酸甜，很好吃。但這麼重口味的料理，搭配同樣是重口味不輸人的大蒜麵包，味道很互搶。如果提供法國麵包會加分。

這道有機綜合菇義大利麵是今日特選菜單上選的，要580元。棕色充滿蕈菇香氣的奶油醬汁，搭配煮的恰到好處的Q彈義大利寬麵，很可惜四人也只能分食一小口，我可以自己吃完一大盤。

甜點我們點了火山融岩巧克力，一切開巧克力緩緩流出，一份好像是260~300多之間。吃了一半發現有藍色的塑膠紙在上面，向服務生反應之後，又獲得一份全新的，等於吃了一個半。這完美的甜點為今天的美食畫下完整的ENDING，結帳後四人平均要671元，然候~~1 個小時之後，我就餓了，一點也沒吃飽。這家很好吃，但建議口袋要深一點去才會吃的飽。